Wij bieden verschillende cultuurvakanties in Ligurië met een centraal thema. Wij geven u hier drie voorbeelden van gastronomie-, wandel- en taalvakanties, die wekelijks plaatsvinden . De aanvang is op zondag. Voor informatie over uw reis naar Ligurië klik hier.
BEHALVE DEZE DRIE VOORBEELDEN BIEDEN WE EEN RUIME KEUS AAN GROEPSREIZEN klik hier
|
||||||
LINK
deligogo 
koken.startze.nl 
italie.vakantieshopper.nl 
koken bestewebgids 
You Travel 
iguide 
travelodium 
seek your trip 
travel directory 
|
Home > Onze reizen
Onze reizen
GASTRONOMIE EN NATUUR, 8 tot 12 DEELNEMERS
8-daagse reis naar het Ligurische binnenland KOKEN EN WANDELEN IN LIGURIE
PROGRAMMA:
1° dag: Aankomst op het vliegveld van Nice, transfer naar het Bed & Breakfast La casa del Ghiro Sveglio in Baiardo, of naar het Bed & Breakfast Casa Villatalla in Dolceacqua of het Bed & Breakfast Villa Margherita in Apricale. Begroetingscocktail, avondeten en overnachting.
2° dag: Na het ontbijt een eerste kennismaking met het dorp. Tussen de middag heeft u vrij voor de lunch, voor een stuk pizza of groente taart kunt u terecht in één van de vele restaurantjes of barretjes. ‘s Middags maakt u onder begeleiding de eerste wandeling in de prachtige omgeving. Avondeten en overnachting.
3° dag: Na het ontbijt vertrekt u met het busje voor een excursie naar de Hanbury tuinen, die prachtig direct aan zee liggen. Lunchpauze vrij. 's Middags gaat u met de bus en onder begeleiding van een gids naar Dolceacqua, een schilderachtig dorp in het binnenland, waar u onder andere het Visionarium bezoekt ( een dia voorstelling in 3-D over het landschap en de mensen ). Vervolgens gaat u met de bus verder naar Isolabona, waar u in een oude olijfoliemolen een eerste kennismaking krijgt met de olijfolie en lokale wijnen en met lekkere hapjes erbij. Tot slot gaat u verder naar Apricale, het kunstenaarsdorp, waar u na een wandeling door het dorp het avondeten opgediend krijgt in een typisch restaurant.Terug naar het Bed & Breakfast, overnachting.
4° dag: Na het ontbijt maakt u onder begeleiding ( o.a. van een ezel) een wandeling in de omgeving van Baiardo. Voor de lunch is een lekkere picknick klaargemaakt. 's Middags krijgt u de eerste kookles. Vandaag krijgt u uitleg over de recepten en bereidingswijze van verschillende pastasoorten en sausen. Avondeten en overnachting.
5° dag: Na het ontbijt krijgt u een tweede kookles. Vandaag leert u hoe u de echte Sardenara ( pizza ) en Torta Verde maakt. De lunch is dit keer in het agriturismo, op basis van de gerechten die u zelf heeft klaargemaakt. De middag is vrij, om op eigen gelegenheid de omgeving te verkennen of lekker te luieren. Ook het avondeten is vrij, u kunt op eigen gelegenheid een restaurant zoeken voor het diner.
6° dag: Na het ontbijt vertrekt u voor een dagexcursie te voet, naar de Monte Ceppo of naar een ander gebied om de lokale flora en fauna te ontdekken. Voor de lunch krijgt u een pakket mee. Terug naar het agriturismo, avondeten en overnachting.
7° dag: Na het ontbijt vertrekt u met de lijnbus naar San Remo, waar u samen met de kok op de groentemarkt verse ingredienten kiest voor de kookles van de middag. U heeft daarna tijd voor de weekmarkt. Vroeg in de middag gaat u met de lijnbus weer terug naar Baiardo. Nu volgt de laatste kookles: vandaag staan er verschillende gerechten op het programma. U kiest eerst verschillende ingredienten zelf uit de groente/kruidentuin en vervolgens gaat u aan de slag en maakt u uw eigen diner voor de avond. Laatse gezamelijk avondmaal. Overnachting.
8° dag: Na het ontbijt vertrek met het busje naar het vliegveld, vlucht terug naar Nederland.
ITALIAANSE TAAL, WIJN EN GASTRONOMIE, 20 tot 25 DEELNEMERS
6-daagse reis naar de Ligurische kust TAAL EN GASTRONOMIE ROND SAN REMO PROGRAMMA:
1° dag: Aankomst in het hotel, begroetingscocktail, avondeten en overnachting.
2° dag: Na het ontbijt een eerste kennismaking met de medestudenten en taalleraar. Vandaag leert u de eerste grondbegrippen. Lunchpauze vrij. 's Middags ontmoeting met de gids, vervolgens maakt u met de gids een wandeling door San Remo. Terug naar het hotel, avondeten en overnachting.
3° dag: Na het ontbijt de tweede taalles. Lunchpauze vrij. 's Middags maakt u met een bus en onder begeleiding van een gids een tocht naar Dolceacqua, een schilderachtig dorp in het binnenland, waar u onderandere het Visionarium bezoekt ( een dia voorstelling in 3-D over het landschap en de mensen ). Vervolgens gaat u met de bus verder naar Isolabona, waar u in een oude olijfoliemolen een eerste kennismaking krijgt met de lokale wijnen en de olijfolie. Terug naar het hotel, avondeten en overnachting.
4° dag: Na het ontbijt de derde taalles. Lunchpauze vrij. 's Middags krijgt u de eerste kookles. Vandaag leert u hoe u de echte Sardenara ( pizza ) maakt en krijgt u uitleg over de recepten en bereidingswijze van italiaans ijs. Terug naar het hotel, avondeten en overnachting.
5° dag: Na het ontbijt maakt u met bus en gids een panoramische tocht door het romantische binnenland naar Pieve di Teco, een oud schoenmakersdorpje. De tocht vervolgt via de Colle San Bartolomeo met prachtige uitzichten tot aan Sarola. Hier krijgt u, in een klein familierestaurant, een tweede kookles: vandaag staan er pastagerechten en groentetaart op het programma. Het avondeten vindt plaats in het zelfde restaurant, en na afloop kunt u een bezoek brengen aan de wijnkelder voor een slokje Grappa. Terug naar het hotel en overnachting.
6° dag: Na het ontbijt vertrek terug naar Nederland.
WIJN EN GASTRONOMIE, 10 TOT 16 DEELNEMERS
6-daagse reis naar de Ligurische kust:
KOOKCURSUS IN RAPALLO
PROGRAMMA:
1° dag: aankomst in het hotel, begroetingscocktail, avondeten en overnachting.
2° dag: na het ontbijt bezoek met gids aan de stad Rapallo en de groentemarkt en een demonstratie van de bereiding van het beroemde Italiaanse ijs. Vervolgens een uitgebreide wijn- en gastronomische proeverij. 's Middags maakt u een boottocht naar het schilderachtige VIP- vissersplaatsje Portofino. Terug naar het hotel, avondeten en overnachting.
3° dag: na het ontbijt begint de eerste kookcursus: u leert hoe u verse pasta en verschillende sausen klaarmaakt. U krijgt als lunch uw eigen klaargemaakte gerechten. 's Middags vrij. Avondeten en overnachting.
4° dag: na het ontbijt vertrekt u met de trein naar het beroemde gebied van de Cinque Terre. Onder begeleiding van een gids ontdekt u de romantische vissersdorpjes en wijngaarden en krijgt u de gelegenheid de bijzondere wijnen en lekkere hapjes van de streek te proeven. Natuurlijk maakt u ook een wandeling langs de beroemde "Via dell’Amore". Terug naar het hotel, avondeten en overnachting.
5° dag: na het ontbijt vertrekt u met de trein naar Genua. U bezoekt de stad onder begeleiding van een gids en heeft vervolgens tijd voor uzelf. Vroeg in de middag keert u terug naar Rapallo en dan volgt de tweede kookles: Focaccia en Torta Verde staan vandaag op het programma. Ter afsluiting volgt een Galadiner. Overnachting.
6° dag: na het ontbijt vertrek.
|
|||||
| ©2010 BUONGIORNO LIGURIA. All rights reserved. | Disclaimer | ||||||
